2013年12月01日
漬物で～
ようやく始めました～～～
自家製というか 自己流の漬物でーす
今回は キャベツ・白菜・タマネギ・人参の４品です
塩が多かったんでしょうね・・・ しょっぱいですが
その分人参とタマネギの独特の味が抑えられて
なかなかです！！ 逆に白菜がきっついけど
自己流ですからね～
訳あって ２．５日ぶりでもあったからですかね・・・・
明日は 味の調整しないとなぁ
自家製というか 自己流の漬物でーす
今回は キャベツ・白菜・タマネギ・人参の４品です
塩が多かったんでしょうね・・・ しょっぱいですが
その分人参とタマネギの独特の味が抑えられて
なかなかです！！ 逆に白菜がきっついけど
自己流ですからね～
訳あって ２．５日ぶりでもあったからですかね・・・・
明日は 味の調整しないとなぁ
Posted by ソーリー at 22:38│Comments(0)